Strony

poniedziałek, 10 czerwca 2013

Pucharek kremowo - truskawkowy

Przygotowanie tego deseru zajęło mi około 10 minut. Wniosek? Mając ochotę na coś słodkiego nie warto zapychać się byle czym:) Taki deser zaspokoi ochotę na słodkości, na znacznie dłużej niż np. baton. Przetestowałam na sobie:) Jest sycący, smaczny i  szybki w przygotowaniu. Ma w sobie również sporo wartości odżywczych: białko, błonnik, witaminy. Polecam:)




Składniki na 2 porcje.
  • 300 g naturalnego serka homogenizowanego 3% tłuszczu
  • 20 dag truskawek
  • 1 łyżeczka kakao
  • 2 łyżki miodu lub ksylitolu
  • 1 łyżka płatków migdałowych


Umyte i pozbawione szypułek truskawki kroimy na ćwiartki. Dodajemy 1 łyżkę miodu, delikatnie mieszamy. Odstawiamy, by puściły sok.
 Serek mieszamy dokładnie z pozostałym miodem(można dodać więcej). Do pucharków(kieliszków) wkładamy po dwie łyżki serka. Do pozostałości wsypujemy kakao, mieszamy do połączenia składników.
 Z truskawek usuwamy nadmiar soku.
 Nakładamy po kilka kawałków na białą warstwę. Dodajemy serek z dodatkiem kakao, również po dwie łyżki. Następnie pozostałe truskawki. Posypujemy uprażonymi na suchej patelni płatkami migdałowymi. Podajemy od razu.

Smacznego!




(przepis własny)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz