Szybka, smaczna i zdrowa pasta do chleba. Idealna na śniadanie i nie tylko...
Składniki:
- 1 szklanka* pestek słonecznika
- 2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki
- 8 - 10 łyżek zimnej przegotowanej wody
- sok z cytryny
- sól
Pestki słonecznika prażymy na suchej patelni, aż będą delikatnie brązowe i pachnące. Pozostawiamy do wystudzenia. Do zimnego słonecznika dodajemy wodę, pietruszkę, sok z cytryny. Całość miksujemy. Doprawiamy solą. Przechowujemy w lodówce do 2 dni.
(przepis własny)
*1 szklanka = 250 ml
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz